Okrem skriniek je pracovná doska ako kľúčová oblasť pri zariaďovaní kuchyne miestom, ktoré nemožno ignorovať. Dobrá pracovná doska nielen uľahčuje varenie, ale zlepšuje aj estetickú a praktickú hodnotu kuchyne.
Na trhu je veľa materiálov pre kuchynské dosky, ale existujú dva materiály, ktoré sú kontroverznejšie, a to kremeň a nehrdzavejúca oceľ. Niektorí ľudia si myslia, že kremenný kameň je odolnejší, zatiaľ čo iní si myslia, že dosky z nehrdzavejúcej ocele budú čistejšie a nákladovo efektívnejšie.
Aký je medzi nimi rozdiel a ktorý materiál je vhodnejší na domáce použitie? Dnes vám poskytnem porovnanie z 5 hľadísk. Verím, že po jeho prečítaní budete mať jasnejšie výhody a nevýhody jednotlivých materiálov.
01 Trvanlivosť
Medzi doskami z kremenného kameňa a doskami z nehrdzavejúcej ocele nie je veľký rozdiel
Samotný materiál z nehrdzavejúcej ocele obsahuje chróm a nikel, takže má dobrú odolnosť proti korózii a vysokú životnosť.
Kremenný kameň je syntetický materiál. Vo všeobecnosti majú dosky z kremenného kameňa s Mohsovou tvrdosťou vyššou ako 5 vysokú tvrdosť a tuhosť. Sú odolné voči korózii a vysokým teplotám, takže sú aj veľmi trvanlivé.
02Trvanlivosť
Kremenné kamenné dosky sú lepšie ako dosky z nehrdzavejúcej ocele
Pult z nehrdzavejúcej ocele je vyrobený z kovu a jeho štruktúra nie je taká tvrdá ako kremeň. Po dlhodobom používaní povrch určite zanechá škrabance, čo ovplyvní krásu a životnosť pracovnej dosky.
Kremenné kamenné dosky sú však umelo syntetizované s viac ako 90% kremennými kryštálmi a živicami a rôznymi stopovými prvkami, takže majú vysokú tvrdosť, nie je ľahké ich poškriabať alebo poškriabať a sú odolné proti opotrebovaniu a vysokým teplotám a majú dlhšiu životnosť.
03Obtiažnosť čistenia
Dosky z nehrdzavejúcej ocele sú lepšie ako kremenné dosky
Pult z nehrdzavejúcej ocele je šetrný k životnému prostrediu a nevyžaruje žiarenie, je vodotesný a odolný voči oleju, má dobré spojenie, na pulte nie sú žiadne medzery a ľahko sa čistí. Vo všeobecnosti stačí povrch po varení utrieť.
Hoci nie je ťažké starať sa o dosky z kremenného kameňa, ak nie je na mieste remeselná práca s kremenným kameňom a nedosiahne sa bezproblémové spojenie, kvapalina na doskách ľahko prenikne do kremenného kameňa. Ak sa na to nepríde včas, v budúcnosti sa bude veľmi ťažko čistiť. Má tiež vysoké požiadavky na materiál dosiek z kremenného kameňa.
04Estetika
Kremenné kamenné dosky sú lepšie ako dosky z nehrdzavejúcej ocele
Dosky z kremenného kameňa majú rôzne štýly a textúry a prírodný kameň vyzerá veľmi atraktívne a má veľa možností;
Pult z nehrdzavejúcej ocele má však jednotný štýl, nudný tvar a vzhľad a zlý dizajn, ktorý v ľuďoch vyvoláva pocit kuchyne v reštaurácii.
05Cena
Dosky z nehrdzavejúcej ocele sú nižšie ako kremenné dosky
Náklady na dosky z nehrdzavejúcej ocele sú oveľa nižšie ako náklady na kremenné dosky a majú jasnú cenovú výhodu.
Ktorý z nich je lepší na domáce použitie?
1. Ak miera využitia kuchyne nie je doma vysoká a nechcete míňať príliš veľa peňazí, môžete zvážiť dosky z nehrdzavejúcej ocele, o ktoré sa ľahko stará a šetrí peniaze. Pri výbere dosiek z nehrdzavejúcej ocele však dávajte pozor: snažte sa vybrať vysokokvalitnú nehrdzavejúcu oceľ 304 s hrúbkou 1 mm alebo viac a dobre vykonajte hydroizoláciu, inak sa v budúcnosti budú často vyskytovať problémy.
2. Ak je kuchyňa doma krajšia a praktickejšia a rozpočet je dostatočný, samozrejme, je lepšie zvoliť si kremenné dosky.
