Granitas yra intruzinė uoliena rūgščioje (SiO2>66%) magminės uolienos. Tai labiausiai paplitęs šios kategorijos uolienų tipas, dažniausiai šviesiai kūno raudonos, šviesiai pilkos ir beveik baltos spalvos. Vidutinio stambumo, smulkiagrūdė struktūra, blokinė struktūra. Taip pat yra dėmėtos struktūros, sferinės struktūros, į gneisą panašios struktūros ir pan.
Pagrindiniai mineralai yra kvarcas, kalio feldšpatas ir rūgštusis plagioklazas, o antriniai mineralai - biotitas, raugerškis ir kartais nedidelis kiekis pirokseno. Yra daugybė papildomų mineralų rūšių, dažniausiai pasitaikantys yra magnetitas, sfenas, cirkonas, apatitas, turmalinas, fluoritas ir kt. Kvarco kiekis yra didžiausias tarp įvairių magminių uolienų, jo kiekis gali svyruoti nuo 20 iki 50%, o kelios gali siekti 50-60%.
Kalio feldšpatų paprastai būna daugiau nei plagioklazų, o santykis tarp jų dažnai būna toks: kalio feldšpatai sudaro du trečdalius visų feldšpatų, plagioklazai - vieną trečdalį, o granite kalio feldšpatų būna daugiau. Jis būna šviesiai kūno raudonos spalvos, taip pat pilkos ir pilkos.
